Så fik jeg prøvet at lave flødeboller. De smager godt men tog også lang tid at lave. Opskrift:Ca. 50
Se næste indlæg >
Hjemmelavet Toblerone-is
Helt vildt god is, som er hurtig og nem at lave.
Kræver ikke ismaskine.
Ca. 2 liter
8 æggeblommer (pasteuriseret)
200 g flormelis
8 æggehvider (pasteuriseret)
2,5 dl fløde
1 stor Toblerone
Pisk æggeblommer og flormelis til en tyk creme.
Pisk æggehviderne stive. Pisk fløden til flødeskum. Hak Tobleronen.
Vend forsigtigt æggehviderne, flødeskummet og Toblerone i cremen. Fordel i glas/skål og sæt i fryser.
Tag det først op lige før servering da det smelter hurtigere end købe-is
Beklager billed-kvaliteten, men iPhone tager altså virkeligt dårlige billeder når det er mørkt.
Ingen kommentarer endnu