Spinattærte

Rødvinspasta

En lidt anderledes pasta, med smag af rødvin. Jeg kan ikke lide rødvin, men kunne godt lide denne pasta. Lidt ligesom jeg også kan lide rødvinssauce. 
500 g frisk pasta
4 dl rødvin
200 g champignon
4 fed hvidløg, presset
200 g tomater
4 dl madlavningsfløde
Fetaost
Krydderier
Rens og del champignon’erne. Kom lidt olie, hvidløg og godt med krydderier i en wok. Rist champignon’erne i olien. Hæld rødvin i wok’en. Når rødvinen koger skal pasta’en i. Lad rødvinen koge ind og farve pasta’en. Tilsæt fløden og tomater, skåret i både. Server med fetaost eller friskrevet parmesanost.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Spinattærte