Sund konfekt – kun 3 ingredienser

Hvis du kender min blog, så ved du også, at jeg laver kun sunde alternativer, hvis jeg mener, de smager mindst lige så godt som originalen. Så når du her får sund konfekt, så er det kun fordi, det smager godt. Ikke fordi jeg forsøger at gøre julen sund – det er bare en bonus. Opskriften indeholder dog chokolade. Men den mørke af slagsen – så findes der vist mange holdninger til, om den er sund eller ej. Det må du selv afgøre 🙂 30 stk. (Du bestemmer selv antal, du skal bare bruge lige mange mandler og dadler). 30 mandler Kom mandlerne på en bageplade og rist dem i ovn ved 175 grader varmluft i 7 minutter. 30 dadler...

[Kun 4 ingredienser] Rocky Road bars

Du har opdaget, at jeg er fan af opskrifter med få ingredienser, ikk? Ellers skulle du måske tage et kig på min opskrift-samling 🙂 Nu har jeg lavet endnu en opskrift i den kategori. Og den er endda lynhurtig at lave. High-five! Jeg har brugt den nostalgiske rutebil, men andre slags kiks er også helt fint. 24 stk 125 g usaltet smør 300 g chokolade Kom i en gryde og smelt chokolade og smør sammen ved lav varme. Tag gryden af varmen og lad køle lidt af. Tag 1 dl fra. 150 g rutebiler 100 g mini skumfiduser Knus rutebilerne og vend dem i chokoladen Vend skumfiduserne forsigtigt i. Beklæd en form med bagepapir ca. 20×20 cm. Fordel dejen i...

Oreo trøfler – kun 3 ingredienser

  Det er ikke nemt, at være en pige med mange drømme. Og det er jeg. Men nogle gange må man vel bare indse, at drømme tager tid at føre ud i livet. Og man må vælge. Så det gør jeg. Nu. Det sidste halve års tid har jeg i al hemmelighed arbejdet på en kogebog. Jeg har nemlig en stor drøm om at udgive sådan en fætter en dag. Og når jeg nu både kan lave maden, tage billeder og lave layout, så tænkte jeg at måske – altså kun måske, så var der en lille chance for, at et forlag ville hoppe på krogen. Om ikke andet kunne den blive til en e-bog. Temaet var kager, desserter og...

Skumfidusis – kun 3 ingredienser og uden ismaskine

8 ting jeg ikke forstår 1. Hvorfor virker mit “Adgang forbudt for edderkopper”-skilt ikke. Kan de måske ikke læse, eller hvad? 2. Hvem handler i Bilka kl. 23.00 en lørdag aften? Jeg mener, der må da være nogle, siden de har åbent af og til. 3. Hvorfor er jeg den eneste i verden, som synes House of Cards og Breaking Bad er  røv-kedelige serier. 4. Hvorfor skal alle mennesker i Horsens have neonpink eller makrelrødt hår? Jeg bliver en smule flov over at bo her. 5. Hvorfor hilser folk kun, hvis de er i “samme situation”. Jeg mener – løbere hilser på andre løbere. Folk med hund hilser på andre folk med hunde. Løbere hilser ikke på folk med hund....

Chokoladekage med kun 4 ingredienser

Jeg vil så gerne lave et indlæg, hvor jeg fortæller om aaalle de spændende ting, jeg har lavet i denne uge. Alle de nye oplevelser og folk jeg har mødt. Sandheden er, at jeg har siddet på min røv de sidste mange dage. Arbejdsdagene har heddet 8.00-22.00, sådan cirka. Og så oplever man faktisk ikke så fandens meget. Bevares, det er et spændende projekt, jeg har arbejdet på. Men jeg er pænt træt nu. Og så lidt frem til en weekend, hvor der skulle soves ud. (og farves hår. Det er helt pinligt at have så stor udgroning) Jeg er nemlig typen, der bare slet ikke fungerer, hvis jeg ikke har fået mine 8 timers skønhedssøvn. Faktisk helst 9-10 timer....