Krydstogt i Caribien

 photo KRYDSTOGT-1_zpslvscxjaz.jpg

Ifølge min “Velkommen til”-beskeder, har jeg været i 9 lande på 12 dage, da vi var i Caribien på krydstogt.

England (mellemlanding), USA (Miami), Italien (skibet var Italiensk), Holland (de ejer halvdelen af øen St. Marteen), Puerto Rico, Turks and Caicos, Jamaica (også Turk and Caicos), Bahamas (vi sejlede ud for) og til sidst Spanien (mellemlanding).

Godt klaret ikke?

 photo MIAMI-1_zpswjnanltp.jpg

Vi har egentlig bare fløjet til Miami, hvor vi var i små 4 dage og derfor 1 uge på krydstogtskib.
Miami hopper jeg let og elegant over – spørg hvis du vil vide noget.

Jeg starter lige med at aflive en af de største fordomme:
Størstedelen af passagerne på et krydstogtskib er IKKE gamle, rige, pensionister.
De var der da, men der var flere par og familier med børn i alle aldre.

 photo MSC_DIVINA-3_zpstibtqe6l.jpg

Vi var ombord på skibet MSC Divina.

Et KÆMPE skib. Altså MEGA!!
GIGANTISK.

Okey, du har fattet det 🙂

Jeg er faktisk ikke sikker på, vi nåede at se hele skibet på de 7 dage.

Det var 18 etager og havde ca. 4500 mennesker ombord.
Heraf 3300 passagerer fordelt i 1750 kahytter.

 photo MSC_DIVINA-1_zps8n0jiqxu.jpg

MSC Divina inderholder bl.a. 4 pools, jacuzzi’er, squashbane, en formel 1-simulator, 4D biograf, SPA/Wellness, fitness center, vandrutchebane, casino, teater og butikker.

Nå ja, og så var der ikke mindre end… hold fast:

16 barer
OG OG OG
8 restauranter

I øvrigt kommer rengøringspersonalet forbi din kahyt mange gange om dagen.
Det når aldrig rigtigt at blive beskidt.

 photo MSC_DIVINA-2_zpsufgzr5kk.jpg

Hvis du keder dig, så er det helt sikkert din egen skyld.

Om morgenen tuner man lige ind på kanal 6 på fjernsynet (ja, de første 6 kanaler er skibets egne). Her har underholdningschefen lavet sit eget morgenprogram, hvor han fortæller om dagens aktiviteter.

Hver aften får man også et program for næste dag, diverse tilbud og info.

Du kan f.eks. deltage i aerobic, fodboldturnering, diverse danselektioner, bingo, servietfoldning, lave din egen vin, lære italiensk, spille dart, ping-pong turnering…
og 10.000 andre ting.

Programmet var fyldt fra kl. 9 morgen til 11 om aftenen.

 photo MSC_DIVINA_zps1hf5c2od.gif

Hver aften er der et tema på skibet.
Det kan være Formal Night, Italian Night og den slags.
På dit dagsprogram står der en dresscode for aftenen.

Det kan være alt fra Casual, til noget rødt-hvidt-grønt eller galla.
Men man behøver ikke gå så meget op i det.

Tag noget pænt tøj med og et par fine kjoler + stilletter, så er du dækket ind.

Tjenerne har også tøj på efter temaet og menuen passer til.

 photo MAD_zpsxuavp6ke.gif

Du kan selv vælge, om du vil spise din morgenmad, frokost eller aftensmad i restauranten eller i buffeten.
De fleste vælger buffeten til morgen og middag og restauranten om aftenen.

Den her buffet… WOW!
Den er VIRKELIG stor. Man fatter det slet ikke.

Vi farede vild i buffeten stort set hver dag.
2000 mennesker skal have mad på én gang, og der er enorme mængder.
Mange mange mange meter med mad mad og mere mad.

Hvordan forklarer man, at noget er så stort, at man aldrig har set noget lignende?

Buffeten har åbent 20 timer i døgnet, så du bliver aldrig rigtig sulten.

 photo MSC_DIVINA_FOOD_zps9ergpfqr.gif

Om aftenen har man sit eget bord i restauranten – og sin egen faste tjener.

Du har fast spisetid – enten kl. 5.45 eller 20.30
Med mindre du har børn, skal du vælge kl. 20.30

Du får stukket et menukort i hånden med 15-20 retter.
Så vælger du bare, det du vil have.
Vælg 1, 4, 7 eller alle 20 retter. Og så kommer dessertkortet bagefter.

Alt mad er med i prisen, når den kommer fra de store restauranter eller buffeten. Du skal kun betale, hvis du vælger én af specialrestauranterne, hvilket jeg ikke kan se nogen grund til.

Derudover er vand, juice og kaffe med. Alt udover skal betales. Men priserne var helt fair. Ca. 20,- for en sodavand, 25,- for specialkaffe og øl samt 50,- for store drinks.
Du bliver ikke ruineret.

Det gør du til gengæld, hvis du vil være online.
Det kostede 300$ (jeps, ca. 2000 kr.) om DAGEN at få internet!
Så du er uden forbindelse til omverdenen – og det er vel egentligt også meget sundt.

 photo MSC_DIVINA_KITCHEN_zpshfsspdis.jpg

Vi var med en tur ‘bag kameraet’.
Her så vi bl.a. det kæmpe store køkken, som var mere end klinisk.

 photo MSC_DIVINA_MADLAGER-1_zpso90bg3cl.gif

Når skibet kommer til Miami, bliver mad-lageret fyldt op med 50 tons mad!
Så er der til en uge.

Og forresten – det mad du ser på de her billeder, er kun en brøkdel og det er kun til den sidste dag på havet. Alt mad bliver så vidt muligt lavet fra bunden af de mange mange kokke. Hver 4. time blev kølerummene rengjort – selv lofterne.

 photo MSC_DIVINA_NIGHT_zpsxahif2ml.gif

Hver aften var der forestilling i teateret, hvor der var plads til mere end 1000 personer.
Primært musicals. Når man har spist, kan man vælge at gå i casino’et eller én af de 16 barer.

Mange af barerne havde live-musik om aftenen, karaoke, dans mv.
Skibet havde selvfølgelig sørget for, at hvis musikken var danse-agtig, stod der altid 3 ansatte på danse-gulvet – bare lige for at få gang i stemningen.
Det var go’ stil.

I det hele taget var der kanon service overalt.
Du havde altid en ansat i inden for rækkevidde.
Der stod folk klar omkring trapperne med en lille rengørings-værktøjskasse, så de var klar til at tørre fingre af.

Ps: Selveste Celine Dion var faktisk også med på skibet

 photo ST MARTEEN-2_zpsy40g7szp.jpg

Efter 2 dages sejlads ankom vi til Philipsburg på øen St. Marteen.

Forestil dig det her:

Du går ned af en lille gade.
Husene er malet i lilla, turkis, pink, blå pasteller.

Butikker som Michael Kors og Furla ligger side om side med lokale souvenirbutikker.
Der står palmer og blomsterkrukker overalt.

 photo ST MARTEEN-3_zps5tj9g9gz.jpg

Solen skinner og det er 30 grader. Det har tydeligvis ikke regnet de sidste mange uger.

 photo ST MARTEEN-4_zpsnlkqjz1j.jpg

Tempoet er laaangsomt. Vi når det jo nok. Engang.

Du kan høre lyden af Caribisk musik.
Den slags, hvor foden bare bevæger sig helt af sig selv, og man bliver glad i låget.

Lidt efter møder du en morfar-duft, men så alligevel lidt anderledes.
En gammel, grå mand sidder på en ligeså gammel stol og ryger en cubansk cigar.

 photo ST MARTEEN-5_zpspxfh7vln.jpg

Vilde høns går rundt og kagler.
Jeg tror, de snakker om alt andet, end hvornår de mon skal slagtes.

Du går ned af en lille sidegade og foran dig ligger det caribiske hav.
Så turkisblåt, at du føler, du befinder dig på et postkort.
Sandet er kridhvidt og blødt.

 photo ST MARTEEN-6_zpsrlbqjlba.jpg

Og du har bare lyst til at stoppe tiden og blive her for evigt.

Sådan er St. Marteen.

 photo ST-MARTEEN_zpsdscpuzoq.gif

Maho Beach – der hvor man får fly i hovedet

Vi tog en bus ud til Maho Beach. Et must-go-see sted på St. Marteen.

Blot til info koster en bustur kun 2 dollars pr. mand. 8 dollars for taxa og 20 dollars for arrangeret tur. Kig efter nummerpladerne – der står bus, og så stopper man bare manden og hopper ombord sammen med de lokale.

På Maho Beach lander flyene lige ved siden af stranden og flyver altså lige over hovedet på én. Det er ret imponerende at være så tæt på de store fly.

Men, jeg vil også gerne komme med en lille advarsel.
Når de store fly skal lette, er det om at komme væk fra stranden.

Tjek billedet her:

 photo MAHO BEACH-1_zps92fiuond.jpg

De mennesker, som står ude i vandet i en sandstorm, de er IKKE selv gået i vandet.
De er blevet BLÆST derud af flyets store motorer.

Det er altså rigtig æv, når man står med sit store spejlrefleks kamera i den ene hånd og en taske i den anden – og lige pludselig, så står man (eller ligger) ude i vandet.

 photo MAHO BEACH-2_zpszgszouyc.jpg

Puerto Rico

Dagen efter ankom vi til Puerto Rico.
Vi lavede desværre en kæmpe fejl, da vi regnede med, at vi kunne booke en tur til regnskoven, når vi kom i land.

Det var helt umuligt – alt var udsolgt, og taxi’erne kørte ikke derop.
Så vi måtte slukøret give op og besøgte i stedet hovedstaden San Juan.

Skibet havde en masse ture, men allerede på dag 2 var alt udsolgt. Så book hjemmefra, hvis du vil sikre dig en tur.

 photo PUERTO RICO-2_zpsiau6tilm.jpg

Byens farvede huse og små brolagte gader er ret unikke.

Men altså.
Når man havde set én gade, havde man set dem alle.
Hvis du spørger mig.
Så vi kunne hurtigt blive færdig med den by.

Vi tog til en strand, men den var slet ikke af Caribisk standard.

 photo PUERTO RICO-1_zpsqbuewutt.jpg

 photo GRAND TURK-7_zpsyix7lrha.jpg

Grand Turk

Lige syd for Bahamas ligger ø-gruppen Grand Turk.

En perfekt lille perle med turkis vand og bounty strande.
Man forelsker sig ved første blik.

 photo GRAND-TURK_zpsgdfypisv.gif

Skibet ligger til lige ved stranden, så der tilbringer man dagen, med mindre man tager på en tur.

Vi tog med en lille båd, som stoppede midt ude i det Caribiske hav.
Her kunne man snorkle ved et koralrev.

 photo GRAND TURK-3_zpsyu5yw2j3.jpg

Herefter sejlede vi videre til en øde ø, hvor store Stingrays (rokker) svømmer helt ind til stranden.

 photo GRAND TURK-5_zps422jwoz8.jpg

Så fik man også lige klappet en sød rokke.

 photo GRAND TURK-4_zpstkjwkj5z.jpg

 photo GRAND TURK-6_zpsjotp6qtk.jpg

Hva’ kostern’?
Krydstogt er slet ikke dyrt. Skibene sælger kahytter med balkon og all inclusive helt ned til ca. 3500,- pr. mand for en uge.
MEN – det kan være rigtigt svært at booke direkte ved skibet, da de sælger puljer til deres udbydere.
Vi bookede hele pakken hos Mycruise, men det er der bestemt ingen grund til.
Jeg anbefaler, at du selv booker fly +  hotel og selve krydstogtet er du nok nødt til at booke hos et selskab.

Alt efter fly-priserne, så kan du komme afsted for ca. 10.000 i 12 dage.
Det er altså inklusiv fly, 4-stjernet hotel i 3 overnatninger og 7 dages krydstogt med all inclusive. Det kalder jeg bestemt ikke dyrt.
Hvad koster charterrejser ikke nu om dage.

Du skal dog være opmærksom på at man automatisk betaler 12$ om dagen pr. mand i drikkepenge. Sammen med lidt drikkevarer og et par ture, så kan ekstra regningen godt løbe op i 3-4000,- for 2.

 photo GRAND TURK-2_zpsdzpxps2u.jpg
Jeg er blevet kæmpe fan af krydstogt.

Smid endelig en kommentar, hvis du har spørgsmål 🙂

Blåbærmuffins med crumble topping


Duft lige engang…
Kan du lugte det? Duften af saftige, lune muffins.

Nå ikke. Så lykkedes det mig altså ikke at implementere duften i billederne.

Der er ikke andet at gøre.
Du må selv igang med at lave dem.

Men det tager nu heller ikke så lang tid, så dufter hele huset og folk smiler.


Til 12 stk.

Crumble topping:
25 g koldt smør
25 g hvedemel
40 g sukker
Skær smørret i mindre stykker og pisk sammen med mel og sukker.
Det skal blive til en smuldret masse.
Stil på køl, mens du laver dejen til muffins’ene.


Muffins:

2 æg
140 g sukker
Pisk æg og sukker til en luftig creme

100 g smeltet smør
1 dl skyr eller yoghurt
Rør smør og skyr i æggene.

1 tsk bagepulver
175 g hvedemel
Rør bagepulver og mel i dejen.

150 g hvid chokolade
150 g frosne blåbær
Hak chokoladen i grove stykker.
Vend chokolade og blåbær i dejen og fordel i 12 store muffinsforme.


Fordel crumble-blandingen på toppen.

Bag ved 180 grader alm. ovn i 25 min